Затем проводят дезинфекцию. Самым эффективным средством считается 1%-ный раствор формалина. Можно обработать 10%-ным раствором хлорной извести после суточного отстаивания. Или 1,5-2%-ным раствором каустической соды - 250-300 мл - на кв. м при температуре не ниже +16°С. Можно использовать 3%-ный раствор медного купороса.
Дезинфицирующий раствор наносят садовым либо бытовым пульверизатором или же кистью. Лучше приготовить все заранее, чтобы завершить дезинфекцию как можно быстрее. Работать следует в противогазе или респираторе, на руки надеть перчатки, а после работы лицо и руки вымыть с мылом.
После дезинфекции люк погреба и вытяжные трубы необходимо плотно закрыть на двое суток, а затем открыть их для проветривания. И только спустя несколько дней можно закладывать новый урожай.
Перед закладкой урожая желательно провести побелку. Однажды я побелил погреб мелом, а потом проклинал свою работу: стены всякий раз пачкали мою одежду. Так что посоветуйтесь лучше с опытным маляром.
Если в вашем погребе имеются стеллажи из досок, то их на время обработки хранилища необходимо вытащить. Было бы прекрасно прожарить их на солнце с обеих сторон. Я свои доски обработал с двух сторон паяльной лампой, затем пропитал отработанным автомобильным маслом и вновь прошелся по ним паяльной лампой, затем покрасил масляной краской. И они служат нам вот уже 27 лет. Правда, летом мы их обязательно просушиваем на солнце.
В. Зорькин Генеральная уборка в погребе // Сельская новь, №8, 2004.