Освещение в кухне следует уделить особое внимание. Лучше всего для освещения кухни подходят экономичные лампы дневного света. Направленное освещение в кухне обеспечивается размещением светильника над главной рабочей поверхностью, на потолке. Дополнительно светильники монтируют  над мойкой и плитой, при этом свет должен попадать сверху и не слепить глаза. Светильник, установленный вблизи мойки с водопроводным краном, необходимо защитить от попадания влаги. Выключатель общего освещения располагается у входной двери, для локальных светильников - непосредственно возле рабочего места.

Обеденный стол в кухне можно освещать   плафоном   или   несколькими светильниками, укрепленными на  металлической рейке. Для стола достаточно рассеянного  освещения  лампами   дневного света,   скрытыми   деревянным   щитком. Кухонные уголки, выделенные из жилой комнаты, требуют локального освещения.

Дополнительное   освещение   обычно необходимо при приготовлении еды, шитье, глажений и т. д. Равномерное рассеянное  освещение   кухни   обеспечивает лампа  дневного  света,  укрепленная  на верхней части кухонного шкафа или стене.  Освещенность  от ламп  дневного вчетверо интенсивнее, чем от ламп нака­ливания.   Но  это  не  означает,  что все лампы накаливания можно заменить лампами дневного света. При спокойном све­те   обычных   электроламп   видно  лучше, чем   при   освещении  лампами  дневного света,   поэтому,  принимая   во  внимание нарастающую  усталость зрения, лампы дневного света должны иметь не более чем    двукратную    интенсивность    света электроламп.

Таким образом, можно сэкономить   около   половины   потребности в электроэнергии. В то же время лампы дневного света трудоемки в обслуживании. Если лампа дневного света начинает мигать, то причину следует искать в неисправном стартере.  В других случаях, когда внутри лампы заметны голубоватые «вихри» или она светит слабо, ее необходимо заменить новой. Наконец, следует помнить, что внутреннее покрытие ламп дневного света бывает токсичным, поэтому необходимо тщательно удалять осколки, если лампа разобьется.

 

Рис. 242.  Освещение рабочих столов,  в кухне и жилых помещениях

Мештян Р. Декоративная отделка квартиры/Пер. с чеш. И. Н. Князевой.- М.: Стройиздат, 1989. - 272с.: ил.